开云-食品工业如何利用物联网(IoT)

[导读]乔和比利从小就是好伴侣。两家公司都在食物治理方面展开了各自的营业。乔是一个手艺极客，而比利信仰老派气概。但是，在最初的5年里，Joe在食物行业取得了良多名誉，而Billy未能在营业中取得回报，是以打算封闭。 乔和比利从小就是好伴侣。两家公司都在食物治理方面展开了各自的营业。乔是一个手艺极客，而比利信仰老派气概。但是，在最初的5年里，Joe在食物行业取得了良多名誉，而Billy未能在营业中取得回报，是以打算封闭。 一个晴朗的凌晨，两人坐在布里特林的自助餐厅里，比利问乔：“曩昔两年真是一段繁忙的路程，我正在与食物治理营业作斗争，并打算封闭。”你是若何处置这类可恶的食品华侈的?” 乔用果断的声音回覆说：“要害不在在‘怎样做’，而在在‘谁’。”假如你能找到‘谁’的完善谜底，那末你的‘若何’问题就主动解决了。” 乔继续说道：“我意想到食物治理的首要问题是下降食物华侈本钱。我碰到了一个问题，但我不是在寻觅“若何”解决这个问题，而是在寻觅“谁”可觉得我解决这个问题。固然，从久远来看，雇佣一小我来完成这项使命会很花钱，这就是为何我利用物联网(IoT)来阐发和治理食物库存。我发现了在食物治理中实行物联网的方式，这从各个方面解决了我的问题。” 比利没能理解乔的话，但他决心领会更多，那天晚上，他研究了物联网若何在食物行业中阐扬感化。 食物工业物联网： 物联网是物联网的缩写情势，它是将分歧类型的传感器毗连到互联网的一个或一组装备。它可以从一个简单的单一传感器最先，该传感器可以集成到冰箱中，将具体的温度或情况数据发送到web办事器或经由过程电子邮件。有年夜量的示波器集成了年夜量的传感器来跟踪食品的重量，并可以主动通知库存状况。它还可以留意到食物行将畅销，从而经由过程短信发送提示以连结库存。 食物垃圾治理中的物联网 每种食品都有保质期，在保质期内必需食用，不然就必需扔失落，造成损掉。假如食物容器知道新颖贮存日期，它可以在产物到期前通知用户。另外，所有的陈述，如准时，超时等都可以在手机利用法式上供给。 让我们斟酌一个案例研究，看看若何切实实现盈利。比利有一群客户利用他的冷藏装备。此刻，有了物联网，他可以倡议一项勾当，让他的顾客在缺货时收到通知，食品华侈提示，这是他办事的一部门。他还可以供给客户可以在线采办缺货食物的链接。他还可以在本身的物联网平台上投放告白，与那些在线零售商铺相干。经由过程这类体例，与竞争敌手比拟，他可以供给更好的办事，供给更多功能，如基在物联网的在线库存治理，还可以经由过程告白取得新的收入来历。 固然，另外一个设法进入比利的脑海，他几天前点了冰淇淋。当他收到冰淇淋时，“里面只有奶油，没有冰”。假如在线食物配送人员利用的容器配备了物联网传感器，并向终究用户的手机供给有关食物若何运输和交付给他/她的数据，和食物贮存在甚么前提下，这将是何等使人惊奇?现在，人们不知道食品是若何贮存、运输和交付给他们的。 除此以外，我们还面对着食物行业的其他常见问题，以下所列。 1. 经由过程投入时候、金钱和资本，按期赐顾帮衬好每种食品。 2. 因为缺少有关食物健康的信息，食品会腐臭。 3. 比利没法获得任何干在食品状态、库存和重量的及时陈述。 4. 比利也不知道他的食物容器的门被打开或封闭了几多次。 5. 他没能在需要的任什么时候间、任何地址经由过程手机上彀搜集食品贮存的信息。 操纵物联网可以解决上述所有问题，也能够在食物治理系统中斥地多种贸易思绪。物联网在食物行业的优势以下： 1. 恰当的数据，食物卫生，食物库存信息，此刻很轻易取得比利。 2. 按照食物存储供给商的链接，物联网装备还可以在食物缺货之前从供给商处订购食物。 3. 集装箱内装有传感器，可以记实舱门被打开的次数。 4. 在物联网门户网站上供给告白，用户可以取得食物供给商的在线链接。 5. 经由过程互联网，手机，Android或IOS，经由过程基在数据的可操作看法，随时随地获得所有信息，从而节流时候。 数据是企业的一切，假如建立适当，分类杰出，并阐发暗示。不但如斯，在任何贸易模式中，由客户数据制订的邃密化的贸易计谋确切是最不成避免的机遇。物联网为我们供给了扩大营业的空间。 比利此刻又最先了他的食物治理营业，配备了物联网，我们相信他会成功的。好的食品带来健康的糊口体例，治理食品健康是任何食物治理系统的重要使命，缔造一个环保、经济、基在功能的设计是物联网的重要使命。 本文编译自iotdesignpro

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